核桃沁油味能吃吗

问题更新日期：2024-10-31 03:49:16

问题描述

精选答案

核桃沁油味不能吃了。

1、核桃放久了有沁油味不能再食用了。

2、因为核桃含有很多油脂，放置时间长了油脂会产生游离的脂肪酸，就产生了哈喇味。对人的身体有害无利。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

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核桃仁有油味那就证明核桃仁已经变质，不适宜再食用。变质的核桃仁颜色和正常核桃仁稍微是有一些区别的，颜色变深或者有点发黑，一般可以闻出来，有一股怪味。一定要把核桃仁放在通风环境较好并且透气的地方，另外最好不要用密封的袋子装

其他回答

易读经济汇

核桃的油性很大，如果有点泛油，并不一定代表变质，如果确定没有变质，是可以吃的。如果有变味，发霉等变质情况，是不能吃的。