商用大电饼铛温度多少合适
问题更新日期：2024-10-31 05:44:59
问题描述
商用大电饼铛温度多少合适希望能解答下
- 精选答案
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商用大电饼铛在烙饼时温度最好是110到120度之间，这样不容易焦又可以保证把饼烙熟。商用大电饼铛最好选用上下盘加热单独控制，且上盘恒温，下盘采用双温控，可调温，使用更方便。设有展开调温旋钮，当饼铛成180°展开时，调温旋钮可对下盘单独进行调温。
- 其他回答
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是220到250度，达到300度油就该冒烟了，夏天温度稍微低一点，冬天温度要高一点
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