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藕粉能代替面粉吗

IT精英者 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-31 07:14:46

问题描述

藕粉能代替面粉吗求高手给解答
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藕粉是生长在水里的藕制成的粉,它能清热解暑,当零食饮用也可当早点用但不能当主餐食用,而面粉是小麦制成的粉,能做饼,做漠漠,做面条,煎炸,做各种吃法,是东北地区人们一日三餐的主食,所以藕粉与面粉是不一样的,藕粉不能代替主食吃不饱不经饿的。

其他回答

不可以,藕粉预热发粘

其他回答

藕粉是不能代替面粉的。藕粉是用开水即冲即喝,而面粉可以加水活成面团,擀面条,蒸包子,烙面饼等等,藕粉是活不成面团的。