海鲜含磷排行
问题描述
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海鲜种类繁多,大小不一,含磷多少不同,下面我将具有代表性的海鲜从高至低介绍如何下:
蛏干791毫克,虾米666毫克,扇贝干504毫克,贻贝干454毫克,墨鱼干413毫克,鲷304毫克,马鲛鱼228毫克,对虾228毫克,鲨鱼212毫克带鱼191毫克,鲻鱼180毫克,比目鱼178毫克,黄花鱼174毫克,舌头鱼168毫克,墨鱼165毫克,梭子蟹152毫克等等。
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海鲜含磷最高的是贝壳类。
贝壳(bèiké)是生活在水边软体动物的外套膜,由软体动物的一种特殊腺细胞的分泌物所形成的保护身体柔软部分的钙化物。自然界中天然碳酸钙矿物质相比较,贝壳具有独特的多尺度、多级次“砖-泥”组装结构,且因其多级层状结构而具有韧性好、强度高等优良特性。
- 其他回答
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常见的海鲜中,鱿鱼含磷量为392mg/百克,虹鳟鱼为374 mg/百克,属于高磷海鲜;花蛤含磷量为126 mg/百克,草虾为275 mg/百克,螃蟹为262 mg..
.3.鱼类(鲑鱼) 含磷量/100g 371mg(37%DV) 其它高磷鱼类(%DV) :鲤鱼(45%) ,美国鲫鱼(30%) ,鳕鱼(28%) ,金枪鱼和鲭鱼 (27%) 。许多类型的海鲜都是磷的良好来源
- 其他回答
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墨鱼是一种与鱿鱼和章鱼有关的软体动物,是最丰富的来源,在一份 3 盎司 (85 克) 熟的食物中供应 70% 的 RDI (14)。
其他鱼磷的良好来源包括 (每 3 盎司或 85 克) (15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24)
许多不同类型的海鲜富含磷。其中乌贼提供的最多,每份含磷 493 毫克。
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