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包包子的简单包法

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问题更新日期:2024-10-31 11:12:22

问题描述

包包子的简单包法求高手给解答
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骤 /

1、面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

2、用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子的形状。松开右手的食指,把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

3、接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子。

4、如此类推下去。

5、捏完最后一个褶。

6、把收口捏紧后轻轻扭一下。

7、一个包子就做好了。

其他回答

包包子主要是要发面,给大家说一个冬天快速发面的小技巧。把活好的面放在热水盆里,会加快发面速度。发好面就可以包入自己喜欢的馅了。