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生活中有哪些食品是巴氏灭菌

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问题更新日期:2024-10-31 13:24:09

问题描述

生活中有哪些食品是巴氏灭菌求高手给解答
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加热是最常见的方法——巴氏消毒法,蒸煮,高压高温灭菌.干热灭菌.另外液体食品可以用细菌滤膜过滤除菌.添加抑菌剂防腐剂消毒:盐渍,糖渍,烟熏,山梨醇,亚硝酸钠.白酒浸泡灭菌