乳蛋白与白蛋白的区别是什么

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精选答案

乳蛋白和蛋白质不是一样的，他们的营养成分不一样。乳清蛋白它主要是从牛乳中提取的，经常吃的话可以减少癌变，同时也可以增强体质，加强抵抗力，乳清蛋白里面的氨基酸含量也比较高。而蛋白质它有可能是植物蛋白，也有可能是动物蛋白，蛋白质的含义非常的广泛。