电饭煲可以烧水吗

问题描述

精选答案

电饭煲可以用来烧开水。水的沸点是100℃，电饭锅的温度上限是103℃， 所以可以烧开水。

注意事项：

1、由于电饭煲的电加热板不像电水壶的发热管那样全部被水浸没，所以烧开同样多的水，用电饭煲加热，其效率要比电水壶（或者是那种“热得快”）稍低些，也就是说烧水到烧开的时间要长些。

2、因为电饭煲的工作特性所决定，虽然电饭煲可以烧开水，但最好不要用电饭煲一锅接着一锅连续不断烧，否则会因电饭煲长时间得不到休息，而使发热板过热损坏。

3、电饭煲在水烧完后会烧坏是因为电饭煲的质量太差所致，正规的电饭煲即使在水烧完后，温度过高了，锅底部的磁保险开关就切断主电路，转到副电路工作，只产生低温，不致有很高的温度，不会烧坏锅的。

扩展资料：

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。

它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。