翻糖蛋糕和普通蛋糕有什么区别

问题描述

精选答案

两种蛋糕的区别：

1、翻糖蛋糕吃起来甜度会比普通蛋糕稍高一些，但是口感是非常不错的；

3、翻糖蛋糕是工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来说，它具有很强的可塑性；

4、翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，很适合现代人食用。