高压锅煮干了怎么办

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精选答案

高压锅煮干了建议检查复底层是否开裂，还有各安全阀是否烧坏。因为干烧后尽量不要用冷水冷却，容易造成复底开裂。可能是锅圈的胶垫老旧了，锅子不密封了，水蒸气顺着锅体流下来了，而锅上面没有水汽冒出来。建议立即检查高压锅，为了安全，也为了发挥高压锅的正常作用。