除了葱姜蒜还有什么能炒菜

问题描述

精选答案

万物皆可炒。

如果从葱姜蒜是调味的角度来说，其他调味品也可以炒菜，如食盐，花椒，麻椒，各种类型酱油，白糖，大料，醋，黑椒酱，大酱，等等。如果从葱姜蒜是配菜的角度来说，其他蔬菜也可以当配菜，如胡萝卜，圆葱，香葱，木耳，莴笋，干辣椒，鲜辣椒。其实，什么都可以炒，只要搭配好了，颜色、营养都会很棒。

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考研在线指南

还有盐，味精，花椒，辣椒

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湖北自考

还有就是酱油香菜都可以

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考研在线指南

八角，花椒面，味精，油盐。

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学英语的内涵

除了葱姜蒜，还有蒜苗，洋葱都可以替代条一品