什么颜色的糖最甜

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精选答案

白颜色的糖最甜。

白冰糖经过多次提纯除杂后，甜度要比黄冰糖高很多。

如果你买冰糖是想用于一般滋补和调理，用来熬粥、做茶饮、泡水什么的，选择黄冰糖，会更有营养。

如果你是做菜比较多，比如炒糖色、制作甜品，应该选择白冰糖，因为白冰糖融化块，颜色更漂亮，甜度也更高