碾米机怎么调米刀

问题描述

精选答案

1.

米刀和滚筒的调整间隙要适度,间隙一般不能小于米粒的横向直径,否则,米粒容易破碎;间隙也不能大于米粒的纵向直径,不然米粒粗糙。因此,米刀间隙应在米粒纵横向直径之间来选择。一般在实际调整米刀间隙时,要有一点斜角,即靠近出口闸刀一端稍大一点,这样碾出来的米就更完整一些。

2.

进、出口闸刀要相互紧密配合。一般进口闸刀的开度可控制在整个开度的1/2,最多不超过2/3,在碾米过程中,一般不要将进口闸刀拿掉,