辣根是什么做的

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精选答案

辣根并非是用某种材料做的，而是指的一种十字花科辣根属的植物，它又被称为马萝卜，根肉肥大，因吃起来有一股辛辣的味道而得名，我们较为熟悉的日料中使用的调味料芥末，很多都是用辣根制作而成的。