冲泡咖啡的最常用的器具
问题描述
- 精选答案
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滤杯+分享壶
最基本的器具。滤杯分为锥形滤杯和扇形滤杯以及蛋糕杯。
手冲壶
让水流稳定的进入滤杯,是手冲壶诞生的目的。水流细,冲泡时间就长,水流粗,冲泡时间就短。
磨豆机
无论手冲还是意式咖啡,都建议大家喝咖啡前才将咖啡豆磨成粉,咖啡豆一旦经过研磨,氧化与变质的速度也将会加快。
滤纸
滤杯要搭配滤纸使用。咖啡滤纸的选择,更多的是从透水性、味道、与冲泡适配度等维度考虑。建议选择进口原生木浆无漂白的滤纸材质。
电子称
带重量重置和计时功能就行,这个虽不是必需品,但对体验和出品还有手冲技能的提升可是影响巨大的,它让你很快明白水粉比和萃取时间的意义和效果并且能做到精确的控制。
- 其他回答
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我家就是陶瓷的被子,陶瓷被子有隔热的效果,拿着不至于烫手,,如果是用玻璃的,有时候会烫手,一个稍微厚一点的陶瓷被子,然后搅拌下,就可以了。
- 其他回答
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冲泡咖啡最常用的器具有:
法压壶,摩卡壶,滴滤咖啡机,胶囊咖啡机,手摇磨豆机,虹吸壶,半自动意式浓缩咖啡机,手冲滤杯
- 其他回答
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咖啡滤杯
34%结果提及
电动磨豆机
20%结果提及
摩卡壶
15%结果提及
咖啡分享壶
10%结果提及
手冲壶
6%结果提及
虹吸壶
5%结果提及
电子称
5%结果提及
家用全自动咖啡机
2%结果提及
温度计
1%结果提及
法压壶
1%结果提及
长嘴壶
1%结果提及
爱乐压
1%结果提及
咖啡滤杯 滤杯是用来托住咖啡滤纸让水可以流到下面的分享壶中,我个人用HRAIO的V60式的滤杯,它的流速我觉得的是OK的,在中等速度,如果经常喝深烘豆子的朋友可以买梅莉塔的扇形滤杯或是KONO
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