冷串是冷的吗

问题更新日期：2024-04-06 04:16:50

问题描述

精选答案

不是锅串串菜品是热的，名字中的“冷”重点在“锅”上，而不在后面的“串串”。

冷锅串串，因为桌面不需要像火锅串串那样生火，边烫边吃，锅是冷的，所以叫冷锅。

其他回答

IT小猫

不是冷的。它跟传统大火高温烤制不同，而是将烤串置于低温情况下烤制，虽然费时，但更能入味且能减少食材的营养流失，是一种不错的吃法！

其他回答

安徽公务员招考

不是

冷串其实也并不是冷的，只是桌上没有了热辣翻滚的红锅。

是一种小吃，大学城，夜宵小吃街常备，很受欢迎，也很开胃。