怎么除去油中的杂质

问题描述

精选答案

滤网：将炸食品的油倒入壶中，用一个瓶子瓶口放上纱布，将油缓慢倒入瓶口，然后黑渣都会在纱布上留下。

面粉：把剩油装进一个瓶子里，在油的表面撒上一层面粉，把开口盖紧。面粉会慢慢下沉，吸附异味，并把油里的残渣也压到瓶底。

其他回答

法律知识

一、沉淀法，就是把油放置于容器内一段时间，等杂质沉淀于容器底部时，把上面的油慢慢舀出来，把剩余的杂质倒掉或另做它用。

二、过滤法，就是用细目网筛过滤，把油缓缓地倒入过滤网，油就流入容器中，杂质就留在过滤筛网上了