电饭煲安全原理

问题描述

精选答案

电饭锅煮饭是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。发热板内部藏有电热线,有自动开关控制。发热板中央有一个圆孔,圆孔内有温软磁,这是一种纯铁氧体,它借助弹簧向上顶着锅底。

2.

电饭锅一旦开始煮饭,开关横杆会把磁铁向上顶,触碰感温磁铁。这时,发热线会被接通并发热,锅内的饭开始煮。随着水慢慢减少,锅内的温度不断升高,当温度升到103度时,，感温磁铁将不再受到磁铁的吸引，开关杠杆的位置下降，触点随即断开，发热线就此断电。而这之后，电饭锅的另一保温线路开始工作，会把饭的温度保持在70度左右。