面包预拌粉A粉怎么使用

问题描述

精选答案

可以用来做意大利拖鞋面包。

主料：面包预拌粉A粉350克、牛奶235克、橄榄油20克、巧克力20克、酵母粉2.5克。

做法步骤：

1、牛奶、橄榄油倒入面包机桶里。

2、倒入面包预拌粉、酵母。

3、揉到光滑，不用揉到扩展阶段。

4、盖上保鲜膜饧发20分钟。

5、给面团整形。

6、筛上少许面粉，发酵至原来的2.5倍大小。

7、放入预热的烤箱中层，上下火，190度，20分钟。

8、将巧克力隔水融化。

9、面包切成拖鞋的样子。

10、用融化的巧克力画上蝴蝶结，很形象的拖鞋面包做好了。