为什么汤放久了会发酸

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精选答案

天气比较颜色，温度高，里面的食物它在空气中慢慢的发酵，发生物质变化，常温存放就会变酸辣。特别是肉汤，它经过长时间沉淀，里面的肉不能保持新鲜口味，还会发生变化。汤可以放在冰箱里面保存，口感和味道都是及其鲜美的。保持良好的生活习惯。

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王律唠证券

不论什么汤放久了都会发酸，因为汤水份较多时间一长温度一高就容易变酸变坏，大约保管不好一夜就容易变酸。

因为汤里面有食材还有调料，通过加工后，分解到汤里面。因此汤不能久放，争取现吃现做，一次做的汤一次吃完，力争不剩减少浪费。

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王律唠证券

有细菌侵入了，变味了不能喝了

其他回答

大本钟英语

因为汤放久了会发酵，就会变酸