哪些食物含铬比较多

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精选答案

铬是人体必需的微量元素，随着年龄的增长，铬可能会随之流失，适量补充铬对人体较为重要。通常含铬的食物较多，如玉米等蔬菜，还有草莓等水果，以及羊肝等肉类。另外，啤酒、全麦面包等其他食物中也含有铬，均可以适量进食，对于补充铬有利。

1、蔬菜：如玉米、胡萝卜、青椒、青豆、土豆等蔬菜，均含有一定的铬，适量进食对于补充铬有利；

2、水果：如草莓、柑橘、菠萝等，含有一定的铬。另外，较多水果的水果皮中也含有铬，如苹果，故部分水果无须削皮后进食，带皮进食有利于补铬；

3、肉类：如羊肝、猪肝、鸡肝、鸡胗、鱼、牡蛎、鸡肉、羔羊肉等，均含有一定的铬；

4、其他食物：啤酒、全麦面包、黑麦面包、玉米粉、黄油、鸡蛋、干酪等食物中，也含有一定的铬，可以适量进食。