每个肽链至少有几个氨基，万一是首尾相连呢

问题描述

精选答案

氨基酸之间以肽键的形式结合，形成肽链。肽键就是一个氨基和一个羧基脱水缩合形成的，形成之后氨基和羧基就没有了，只有在肽键的头尾两端留有一个氨基和一个羧基，所以一条肽链至少有一个氨基和一个羧基。