微波炉做肉的方法

问题描述

精选答案

. 猪肉（瘦肉）200克

2. 生抽适量

3. 老抽适量

4. 蚝油适量

5. 料酒适量

6. 蒜末适量

7. 姜末适量

8. 胡椒粉适量

9. 生粉适量

10. 食用油适量

11. 葱花适量

步骤：

1. 将猪肉切成薄片，放入碗中。加入生抽、老抽、蚝油、料酒、蒜末、姜末、胡椒粉，搅拌均匀，让猪肉充分吸收调料。

2. 加入适量的生粉，搅拌均匀，使猪肉表面均匀裹上一层生粉。

3. 在微波炉安全的容器中，加入一层食用油，然后将猪肉片平铺在容器中。

4. 用微波炉高火加热约3-4分钟，直至猪肉熟透。期间可根据猪肉片的厚度和微波炉的功率适当调整加热时间。

5. 取出猪肉片，撒上葱花，即可享用。

这只是一种简单的微波肉做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您喜欢这道菜！