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环已基氨基磺酸钠原料是什么

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问题更新日期:2024-11-04 05:58:27

问题描述

环已基氨基磺酸钠原料是什么,麻烦给回复
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环已基氨基磺酸钠

甜蜜素,化学名称是环已基氨基磺酸钠(C H NO SNa );指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐

其甜度是蔗糖的30~50倍,口味极似蔗糖,无余苦味,且耐候性好。

由于20世纪70年代甜蜜素曾发现对动物有致癌的现象,被禁用过,尽管后来解禁,但是仍给甜蜜素的发展前景蒙上阴影。

其他回答

原料是由环己胺和氨基磺酸钠反应,经结晶、精制制得。或者由环己胺和三氧化硫反应制得。