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安赛蜜,甜蜜素的成分分别包括什么

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问题更新日期:2024-11-04 05:58:29

问题描述

安赛蜜,甜蜜素的成分分别包括什么求高手给解答
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安赛蜜的化学名称为: potassium salt of 6-methy1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2.2-dioxide (6一甲基一1,2,3一恶唾嗦 一4(H)一酮一2,2一二氧化物钾盐)又叫乙酸磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。它可以增加食品甜味,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收

甜蜜素”(SodiumCyclamate)也叫环己基氨基磺酸钠,通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。也可以作为甜味剂