餐厅pt是什么意思

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精选答案

餐厅pt意思是指1个经理，2个领班，1个吧员，5个传菜，10个服务员，洗碗间归厨房管，收银归财务管餐饮是头痛的，受客情影响太大了，闲的时候2个人服务一个包厢，忙的时候一个人服务2个包厢，遇到大型宴会客房、保安还要借人过去，外面还要招加班人员，最讨厌的是员工离职率很高。