铜元素对人体的作用

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铜元素可以被皮肤直接吸收。它可以和酶产生反应，帮助增加血管内的血红素。铜摄取不足会导致铁吸收缺乏造成贫血，还会造成骨质疏松。孕妇如果缺铜，不仅会导致胎儿生长和大脑发育迟缓，还会增加胎膜早破的风险。但是铜元素也会诱发一种典型疾病，这就是肝豆状核变性。

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