农产品初检哪些类目

问题描述

精选答案

农产品指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。

传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，

指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等

食用农产品快速检测指标有很多，农产品初级产品、半成品及其加工制品卫生指标，理化指标、感官指标、转基因成分、农药残留、兽药残留、抗生素、激素及内外源污染物等。