硼砂是什么意思

问题描述

精选答案

硼的化合物。白色或无色结晶,溶于热水,用于制造光学玻璃、医药、焊剂、试剂、搪瓷等。

硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保鲜防腐等功能。