电饼铛的温度有烤箱的温度高吗

问题描述

精选答案

烤箱温度高。

电饼档饼类温度没有煎考的温度高，煎考需要比较高的温度，饼需要温和的温度。

电饼铛在烙饼时温度最好是在110到120度之间，这样不容易焦，又可保证把饼烙熟。

下面详细介绍一下电饼铛，电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛一般可调温度在90度180度内。它的用途十分广泛，可以炒、炸、烤、烙、煎等。

其他回答

小旭考研

没有，烤箱是封闭式的，温度要高点