陈皮长虫可以放冰箱冷冻多久

问题描述

精选答案

1—2天

把长虫的陈皮倒入容器或干净的地面，把虫的蛀粉筛掉，然后放入食品级的密封袋，把里面的空气充分挤出（可以尝试抽真空），密封好放入冰箱速冻上一两天，这样就把虫子和虫卵彻底杀死了。

将经过速冻杀虫的陈皮从冰箱中取出，若天气不好可以开袋放入几包干燥剂，压出多余的空气，然后置于常温下，待陈皮的温度和常温一样了，即可开袋取出干燥剂。若是天气好的情况下可以直接晾晒2-3小时，然后放到干燥通风的地方透气，待陈皮降温后放入密封罐里封存即可。

需要注意的是，被虫蛀过的陈皮，最好和其他陈皮隔离分开存放，适时检查与翻晒。若是严重受虫蛀的陈皮，建议直接丢弃处理。