麦芽酚放多了会有苦味吗

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精选答案

不会，里面有糖的成份，会有一定的甜味。

麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麦芽酚的添加量约110μg/kg.据计算，麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5～29mg,但在某些人群中，实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍。

其他回答

消防工程师

不会,里面有糖的成份,会有一定的甜味。