沙锅漏水怎么办

问题描述

精选答案

新砂锅往往有细微孔隙，刚煮食物时，常常会漏。要解决这个问题，在第一次使用时，最好用来熬粥，或者用来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的细微孔隙，防止渗水。

修补砂锅方法：

一、先用一个普通小锅，在锅中放入一块米饭和清水开始煮米汤。

二、大约煮至一小时以上，米汤煮到以看不见米粒并且米汤出现稠状为准。

三、将煮好的米汤倒入砂锅，以中弱火加热。

四、米汤开锅后，关掉火，在砂锅内静置冷却。然后在开火煮米汤，同方法重复3次或4次。

五、最后把煮好的米汤静置在锅中半天或者一天，然后把米汤倒掉，用清水洗净。如果发现还有渗漏，再按照上面方法重复2次，直到不渗漏为止。

其他回答

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1、新沙锅有沙眼，是会漏水的，你可以用另一口锅将米煮成粥，把粥倒进新沙锅中，再煮几分钟就可以了。

2、还有一个方法，用另一口锅将面粉加水煮成稀面糊，再把稀面糊倒进新沙锅里再煮几分钟就可以了。

3、用淘米水或面汤在锅里煮一段时间，让米渣或面渣进入砂锅砂眼空隙，形成堵漏，以后砂锅就不会再漏了。