苯丙氨酸分子式

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苯丙氨酸（Phenylalanine）是一种氨基酸，属于20种常见的天然氨基酸之一。其分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，化学结构为苯基乙酸氨基酸。它是人体必需的氨基酸，不能从外界获取，只能通过食物中或补充剂中获取。苯丙氨酸首次被发现于1878年，是丙氨酸的衍生物，主要存在于蛋白质中。它在体内可以被转化为酪氨酸，酪氨酸能够被进一步转化为多巴胺、去甲肾上腺素及肾上腺素等多种神经递质，因此苯丙氨酸对神经系统的正常运转有着重要的作用。

此外，苯丙氨酸还参与合成酪氨酸、肾上腺素、黑色素等物质，对于身体的生长发育和免疫功能等方面有着极大的影响。