冰箱里的剩面团怎么做馅饼

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精选答案

冰箱里的剩面团再兑点面发酵后做馅饼，平时做面食剩下来后可以放冰箱里，放冰箱里的面团再次用时可以再兑点面粉里，做馅饼的面最好用发的面做馅饼才好吃，做馅饼的面不能太硬，要用软的面才好，面太硬没有弹性做馅饼就不好吃会很硬。