含腺苷的食物

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精选答案

一般黑木耳、香菇等食用菌中含有一定腺苷，腺苷即腺嘌呤核苷，来源于体内腺嘌呤核苷酸的代谢，生活中常见的食物，如黑木耳、香菇、平菇等食用菌中，通常含有一定量的腺嘌呤核苷，除食用菌外，部分药用菌，如冬虫夏草中也含有一定腺嘌呤核苷酸。