怎样清洗油炸后钢锅的油垢

问题描述

精选答案

油炸锅清洗剂

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r组成：表面活性剂、缓蚀剂、螯和剂等。

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r性能：清除油污、粘着性蛋白颗粒、碳化物以及其它顽固性积垢，还有增亮不锈钢的作用。

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r范围：肉制品加工中的油炸锅、烤盘、烤网等

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r使用方法：

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r油炸锅的清洗：

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r把本清洗剂以1：5（清洗剂：水）的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷（或擦）油炸锅表面，维持5分钟，随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。

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r也可把本品稀释成5-10%的溶液，加热浸泡油炸锅内壁20-30分钟，随后用清水清洗干净。若有顽固性污渍，用软刷刷洗。

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r烤盘、烤网的清洗：

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r1 把本清洗剂以1：5（清洗剂：水）的比例稀释。

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r2 把要清洗的烤盘

烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。

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r3 捞出烤盘/烤网，放入温水中,用刷子刷洗干净。

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r4 用自来水冲洗一遍。