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非氢化棕榈油是反式脂肪吗

中小学教师成长记 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-11-06 12:38:19

问题描述

非氢化棕榈油是反式脂肪吗求高手给解答
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不是反式脂肪

棕榈油是一种热带木本植物油,由油棕树上的棕榈果压榨而成,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,非氢化棕榈油是指没有经过氢化的棕榈油,因为棕榈油的饱和脂肪含量本来就很高,所以就根本没有氢化的必要。因此未氢化的自然就不含反式脂肪