什么时候要用蒸发结晶提纯和降温结晶提纯，为什么

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结晶分离法是利用溶液中产物与混溶物的其他组分饱和度不同，按照饱和梯度控制溶剂的量，使产物在特定的溶液浓度中结晶析出，再通过过滤分离。该方法要求产物在溶液中的饱和度与其他组分不同。降温结晶同理，利用温度-饱和度曲线差异实现分离。