c酮酸是什么

问题描述

精选答案

c酮酸是一种有机物，一类在生物体内拥有重要作用的有机酸，在氨基酸新陈代谢和维持氧化还原状态的过程中它起一个中心作用。c酮酸具有酮的化学性质，又可以与碱成盐、与醇成酯等。同时，不同的酮酸又具有一些特殊性质（酸性、脱羧反应、氧化反应）。