刚开的新锅炒完菜可以不洗吗

问题描述

精选答案

不可以，刚开的新锅炒完菜记得一定要洗，如果不洗的话会导致锅容易生锈，下次在炒菜会有一股铁锈的味道，别说刚开完的锅，就算是用了许久的锅每次炒完菜都要清洗干净，以便下次炒菜的时候可以直接拿来用，而如果你这次不洗，下次用的时候再洗就不好洗了

其他回答

IT时代

不可以

很多人认为锅挺干净的,不用洗就炒下一道菜,这样做是错误的。

看是干净的锅,其实表面也附着较多的油脂和食物残渣,但再次高温加热时就会产生苯并芘等致癌物。

同时,你会发现食物残渣很容易烧焦,影响味道的同时,也存在致癌隐患。