秋葵晒干步骤

问题描述

精选答案

用开水沥过一遍 然后放在阳光下晒到没有水分,干干的，晒出太阳的味道。

拿来炖汤，或者炖肉都很不错，吃起来一样还保持原有的粘稠感，营养成分锁在里头呢。就是晒的过程好反复，有太阳的日子 要连续晒三到四天 ，晚上要收起来 不然会着了露水。大约十斤新鲜的秋葵才能晒出一斤的秋葵干，所以价格也会稍微高一些。