乳糖分解方程式

问题描述

精选答案

这个可不是一个方程式，是许多个。在生物体内，乳糖分解生成乳酸是一条代谢链。

简述如下。不写方程式了，因为太多了。

乳糖是一种双糖，由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成，主要存在于哺乳动物的乳汁中。

乳糖分解时，要先水解，即在乳糖酶的作用下，水解为葡萄糖和半乳糖（两种糖为同分异构体）。其中葡萄糖经EMP途径分解为丙酮酸，经脱羧后生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环后氧化分解为二氧化碳和水。

半乳糖先后经半乳糖激酶、半乳糖-l-磷酸尿苷酰转移酶和尿苷二磷酸半乳糖表异构酶的作用，最终生成1-磷酸葡萄糖进入葡萄糖代谢途径，也就是EMP途径。此后的分解路径与葡萄糖相同。

乳糖要分解生成乳糖，也是在EMP途径中进行的。是葡萄糖（半乳糖）在生成丙酮酸后，不向下生成乙酰辅酶A，而是在细胞无法获得足够的氧或者无法足够快地处理氧的情况下，丙酮酸脱氢酶无法及时将丙酮酸转换为乙酰辅酶A，丙酮酸开始堆积。在这种情况下，乳酸脱氢酶就将丙酮酸还原为乳酸了。

产生乳酸的过程为：

丙酮酸+NADH+H+→乳酸+NAD++2H

乳酸也叫2-羟基丙酸。从丙酮酸与乳酸的分子式和结构式上就可看出，丙酮酸与氢加成，就是乳酸。就是把丙酮酸的酮基上的碳-氧双键打开，各加上一个氢，就是乳酸了。

其他回答

期货笨熊

乳糖是D=葡萄糖的差异异构体，它与D-葡萄糖的区别仅仅是四号碳原子的R/S构型不同。