亚硝酸盐检测的判定依据

问题描述

精选答案

亚硝酸钠标准溶液（100g/L）:准确称取0.1000g于硅胶干燥器中干燥24h的亚硝酸钠，加水移入1000mL容量瓶，加水稀释至刻度，混匀。

亚硝酸钠标准溶液（10g/L）：临用前，吸取10mL亚硝酸盐标准溶液，置于100mL容量瓶，加水稀释至刻度。

牛乳颜色变为微粉色，判定亚 硝酸盐含量为微量；牛乳颜色变为微红色，判定亚硝酸盐含量为中 量；牛乳颜色变为红色,判定亚硝酸盐含量为大量。