酱油应该送往哪里检测

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精选答案

中化所食品检测中心可对各类酱油进行检测，包括成品酱油，酿造酱油，有机酱油，酱油原料，甜酱油，进出口酱油，铁强化酱油等，检测范围包括成分检测，氨基酸液态氮检测，大肠菌群，苯甲酸钠，霉菌，微生物检测，谷氨酸钠等。是国内食品检测机构，可出具认可的酱油检测报告。

酱油检测范围：成品酱油，酿造酱油，有机酱油，酱油原料，甜酱油，进出口酱油，铁强化酱油，生抽酱油，老抽酱油，味极鲜酱油，黄豆酱油，白酱油等。

酱油检测项目：成分检测，氨基酸液态氮检测，大肠菌群，苯甲酸钠，霉菌，微生物检测，谷氨酸钠，苯甲酸，致癌物质，重金属，酵母菌，全氮检测，硼酸检测，总酸，铵盐，二氧化硫，固形物，亚硝酸盐检测等。