摆摊卖的豆浆怎么保存不变质

问题描述

精选答案

低温保存 。将豆浆放在冰箱冷藏，温度保持在0~4摄氏度，可以保存1~2天。

真空保存 。将豆浆用真空袋包装，隔绝空气，防止细菌进入，再放在冰箱冷藏，可以保存3~5天1。

煮沸保存 。每天将豆浆煮开一次，高温消毒，达到防止变质的目的