电砂锅与普通砂锅效果一样

问题描述

精选答案

1、电砂锅，顾名思义，肯定是要用到电的，它可以预约和设定启动、烹饪和保温的时间，之后就可以完全自动工作了。早上出门前预约好时间，晚上回家就会有佳肴了。电砂锅耐酸耐碱，热容量大，而且保温时间长，非常适合煲汤炖菜。而且煲出来的汤的味道会更浓更鲜美。

2、普通砂锅就比较原生态一点，是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配成，再由高温制成的陶瓷品。普通砂锅具有良好的通气性和吸附性，而且传热均匀，散热慢。但是由于制造工艺等问题，普通砂锅容易炸裂，所以不能干烧。但是经过十年的研究，制造出了耐高温砂锅，很大的提高了其实用性。

总之，电砂锅和普通砂锅这两种砂锅各有各的好处，大家可以根据自己的喜好去选择

其他回答

造价世界观

不一样。

普通砂锅使用明火加热，电砂锅电加热。我认为电砂锅更方便、效果更好，电砂锅可定时，也可调节档位，不需要时刻守在锅边，简单方便，省时省力。