乙基麦芽酚和香兰素混合使用会如何

问题描述

精选答案

1，香兰素和麦芽酚一般在食品增香方面用的比较多，是安全的食品添加剂，在烟草加香中也经常用；

2，香兰素是奶油和香草的香气，麦芽酚是焦甜香，两者经常配和使用，效果会更好；

3，如果在食品中应用，加热溶解比较快，如果在烟草中用，可以用一定浓度的酒精或者白酒来溶解；

4，注意这两者的用量，超量使用会给香气带来一些不舒服的破坏。