普通不锈钢盆能放进烤箱烤吗

问题描述

精选答案

1、不锈钢烤盘可以放入烤箱。因为不锈钢的表面比较光滑，产生的是均匀的反射波，烧烤架也是不锈钢的，反射面较小，可以忽略不计；微波炉腔本身是金属的，并采用新技术使反射更均匀和集中。

2、使用不锈钢需要注意的是：不利于快速加热。因为微波都被反射了。

3、会产生打火现象。反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花。

4、会减少磁控发射管的寿命，电磁回波会对元件造成影响。一般不提倡用金属在微波炉里加热。

不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱。实际应用中，基本合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。不锈钢容易被氯离子腐蚀，因为铬、镍、氯是同位元素，同位元素会进行互换同化从而形成不锈钢的腐蚀。