烤肉纸步骤

问题描述

精选答案

步骤 1

牛肉在冰箱中冻到半硬，取出切成薄薄的大片（逆着肉丝切成横断面）用腌肉料拌匀腌20分钟

步骤 2

铺好油纸的平底锅或烤盘中放上油铺满锅底

步骤 3

油热后将腌好的牛肉抖掉多余的腌料分批铺在锅中煎制两面变色放上葱丝拌匀盛出

步骤 4

腌肉的腌料不要倒掉，肉烤完后，将腌料倒入锅中和着烤肉出来的汁煮出香味关火，用锅中的纸兜着倒入放了米饭煎蛋和蔬菜的盆中拌匀即成了非常好吃的拌饭

其他回答

建筑智库

1. 在烤肉前,将烤肉纸张铺在烤肉盘上面,这样可以防止烤肉粘在烤盘上

2. 将准备要烤的肉类,都放在烤盘上,点火开始进行烤肉,过程中注意肉类要及时进行翻转烘烤